Κατηγορία: Συνταγές

Ογκρατέν με πατάτες και λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη

1 κιλό πατάτες 500 γρ. γλυκοπατάτες, 1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για πασπάλισμα 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 4 μεσαία αυγά, χτυπημένα 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος …
error: Content is protected !!